Como hacer helado casero? es muuy fácil! Con una receta básica y un poco de creatividad puedes hacer tu propío helado. Mi favorito es una receta de helado de
chocolate blanca. Le pongo siempre un poco de
jengibre fresco rallado... suena raro pero es buenissimo!!! Sobre todo estos dias de verano :-)
Lo bueno de hacer helados caseros es que puedes
inventar tus propias recetas:
añadir hierbas (por ejemplo para un helado de chocolate negro con un
poco de menta), añadir trozos de galletas (como para los helados
americanos típo "cookies") , o inventarse recetas nuevas: de cacahauete,
de coco, de mazapán, etc.
Más fácil aún es hacer sorbetes (de limón, de
naranja o de lima) a base de zumo de fruta fresca... visca la
creatividad!
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