El jueves fue Thanksgiving Day en los Estados Unidos. Seguramente en algunas familias han comido cupcakes de postres. Hace algunos años, los cupcakes se hicieron famosos también en Europa.
¿Cómo hacerlos? No es muy complicado. La base siempre son madalenas o muffins. Encima llevan un frosting, para el cual se pueden encontrar muchas recetas diferentes. Lo divertido es la decoración - allí cada uno puede ser tan creativo como quiere. Hay frostings para los cupcakes con sabor a fruta, los hay de chocolate, de pistachos, de nueces ...
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